ด้วยการแข่งขันทางการตลาดที่ทวีความรุนแรงขึ้น สภาพแวดล้อมทางการตลาดขององค์กรสมัยใหม่จึงเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก การแข่งขันขององค์กรจึงเน้นการแข่งขันที่อิงกับความต้องการของลูกค้ามากขึ้น ดังนั้น วิธีการผลิตขององค์กรจึงค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้รูปแบบการผลิตขั้นสูงที่หลากหลายโดยอาศัยการผลิตอัตโนมัติแบบยืดหยุ่น รูปแบบการผลิตในปัจจุบันสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่ การผลิตแบบไหลมวล การผลิตแบบหลายสายพันธุ์และแบบหลายชุดย่อย และการผลิตแบบชิ้นเดียว
01
แนวคิดการผลิตแบบหลายพันธุ์ในปริมาณน้อย
การผลิตแบบหลายพันธุ์ในปริมาณน้อย หมายถึง วิธีการผลิตที่มีผลิตภัณฑ์หลายประเภท (ข้อมูลจำเพาะ รุ่น ขนาด รูปทรง สี ฯลฯ) เป็นเป้าหมายการผลิตในช่วงเวลาการผลิตที่กำหนด และผลิตผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทจำนวนเล็กน้อย
โดยทั่วไปแล้ว เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการผลิตแบบจำนวนมาก วิธีการผลิตแบบนี้มีประสิทธิภาพต่ำ ต้นทุนสูง ยากต่อการทำให้เป็นระบบอัตโนมัติ และการวางแผนและจัดการการผลิตมีความซับซ้อนมากกว่า อย่างไรก็ตาม ในสภาวะเศรษฐกิจแบบตลาด ผู้บริโภคมักจะกระจายงานอดิเรกของตนเองออกไป แสวงหาผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย มีเอกลักษณ์ และเป็นที่นิยม ซึ่งมีความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เกิดขึ้นอย่างไม่สิ้นสุด เพื่อขยายส่วนแบ่งทางการตลาด บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงนี้ในตลาด การกระจายตัวของผลิตภัณฑ์สำหรับองค์กรได้กลายเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แน่นอนว่าเราควรเห็นการกระจายตัวของผลิตภัณฑ์และการเกิดขึ้นอย่างไม่สิ้นสุดของผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ซึ่งจะส่งผลให้ผลิตภัณฑ์บางอย่างถูกกำจัดออกไปก่อนที่จะล้าสมัยและยังคงมีมูลค่าการใช้งาน ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากรทางสังคมอย่างมาก ปรากฏการณ์นี้น่าจะดึงดูดความสนใจของผู้คน
02
คุณสมบัติของการผลิตแบบหลายพันธุ์ในปริมาณน้อย
01
หลากหลายพันธุ์ขนานกัน
เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของบริษัทหลายแห่งได้รับการกำหนดค่าสำหรับลูกค้า ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จึงมีความต้องการที่แตกต่างกัน และทรัพยากรของบริษัทก็มีความหลากหลาย
02
การแบ่งปันทรัพยากร
ทุกงานในกระบวนการผลิตจำเป็นต้องใช้ทรัพยากร แต่ทรัพยากรที่สามารถนำมาใช้ในกระบวนการจริงนั้นมีจำกัดมาก ตัวอย่างเช่น ปัญหาความขัดแย้งของอุปกรณ์ที่มักพบในกระบวนการผลิตเกิดจากการใช้ทรัพยากรของโครงการร่วมกัน ดังนั้น ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัดจึงต้องถูกจัดสรรอย่างเหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการของโครงการ
03
ความไม่แน่นอนของผลการสั่งซื้อและรอบการผลิต
เนื่องจากความต้องการของลูกค้าไม่แน่นอน โหนดที่วางแผนไว้อย่างชัดเจนจึงไม่สอดคล้องกับวงจรที่สมบูรณ์ของมนุษย์ เครื่องจักร วัสดุ วิธีการ และสิ่งแวดล้อม เป็นต้น วงจรการผลิตมักไม่แน่นอน และโครงการที่มีวงจรไม่เพียงพอจะต้องใช้ทรัพยากรมากขึ้น ส่งผลให้การควบคุมการผลิตมีความยากมากขึ้น
04
ความต้องการวัสดุมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง ทำให้เกิดความล่าช้าในการจัดซื้ออย่างร้ายแรง
เนื่องจากการแทรกหรือเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อ ทำให้การประมวลผลและการจัดซื้อจากภายนอกไม่สามารถสะท้อนเวลาการส่งมอบคำสั่งซื้อได้ เนื่องจากปริมาณการสั่งซื้อมีจำนวนน้อยและแหล่งจัดหาเพียงแหล่งเดียว ความเสี่ยงในการจัดหาจึงสูงมาก
03
ความยากลำบากในการผลิตหลายพันธุ์ในปริมาณน้อย
1. การวางแผนเส้นทางกระบวนการแบบไดนามิกและการปรับใช้สายหน่วยเสมือน: การแทรกคำสั่งฉุกเฉิน ความล้มเหลวของอุปกรณ์ การดริฟต์คอขวด
2. การระบุและดริฟต์ของคอขวด: ก่อนและระหว่างการผลิต
3. คอขวดหลายระดับ: คอขวดของสายการประกอบ คอขวดของสายเสมือนของชิ้นส่วน วิธีการประสานงานและเชื่อมโยง
4. ขนาดบัฟเฟอร์: อาจเป็นแบ็กล็อกหรือป้องกันการรบกวนได้ไม่ดี ชุดการผลิต ชุดการถ่ายโอน ฯลฯ
5. การกำหนดตารางการผลิต: ไม่เพียงแต่พิจารณาถึงปัญหาคอขวดเท่านั้น แต่ยังพิจารณาถึงผลกระทบของทรัพยากรที่ไม่เป็นปัญหาคอขวดด้วย
นอกจากนี้ รูปแบบการผลิตแบบหลากหลายชนิดและผลิตเป็นชุดเล็กยังต้องเผชิญปัญหาต่างๆ มากมายในการปฏิบัติขององค์กร เช่น:
การผลิตแบบหลากหลายและแบบล็อตเล็กทำให้การจัดตารางแบบผสมเป็นเรื่องยาก
ไม่สามารถส่งมอบได้ทันเวลา ต้องทำงานล่วงเวลา "ดับเพลิง" มากเกินไป
คำสั่งซื้อต้องมีการติดตามมากเกินไป
ลำดับความสำคัญของการผลิตมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งและไม่สามารถดำเนินการตามแผนเดิมได้
สินค้าคงคลังเพิ่มมากขึ้น แต่บ่อยครั้งที่ขาดแคลนวัตถุดิบสำคัญ
วงจรการผลิตยาวนานเกินไป และระยะเวลารอคอยก็ขยายออกไปอย่างไม่สิ้นสุด
04
วิธีการเตรียมแผนการผลิตแบบหลายพันธุ์และปริมาณน้อย
01
วิธีการสมดุลแบบครอบคลุม
วิธีการสร้างสมดุลแบบองค์รวม (Comprehensive Balance Method) ยึดตามข้อกำหนดของกฎหมายเชิงวัตถุ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายตามแผน โดยคำนึงถึงสัดส่วน การเชื่อมโยง และการประสานงานขององค์ประกอบหรือตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องในช่วงเวลาการวางแผนอย่างเหมาะสม โดยใช้รูปแบบของงบดุลเพื่อวิเคราะห์และคำนวณความสมดุลซ้ำๆ ตัวบ่งชี้แผน ในมุมมองของทฤษฎีระบบ หมายถึงการรักษาโครงสร้างภายในของระบบให้เป็นระเบียบและสมเหตุสมผล ลักษณะเฉพาะของวิธีการสร้างสมดุลแบบองค์รวม คือการสร้างสมดุลที่ครอบคลุมและซ้ำๆ กันอย่างครอบคลุม ผ่านตัวชี้วัดและเงื่อนไขการผลิต โดยรักษาสมดุลระหว่างงาน ทรัพยากร และความต้องการ ระหว่างส่วนงานและภาพรวม และระหว่างเป้าหมายและระยะยาว เหมาะสำหรับการจัดทำแผนการผลิตระยะยาว เอื้อต่อการดึงศักยภาพด้านบุคลากร การเงิน และวัตถุดิบขององค์กรออกมาใช้
02
วิธีโควต้า
วิธีโควตาคือการคำนวณและกำหนดตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องของช่วงเวลาการวางแผนโดยอิงตามโควตาทางเทคนิคและเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้อง มีลักษณะเด่นคือการคำนวณที่ง่ายและมีความแม่นยำสูง ข้อเสียคือได้รับผลกระทบอย่างมากจากเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี
03 วิธีการวางแผนแบบหมุนเวียน
วิธีการวางแผนแบบโรลลิ่ง (rolling plan) คือวิธีการวางแผนแบบไดนามิก วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงแผนให้ทันเวลาโดยพิจารณาจากการดำเนินการตามแผนในช่วงระยะเวลาหนึ่ง โดยคำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมภายในและภายนอกองค์กร และขยายแผนออกไปตามระยะเวลาที่กำหนด โดยผสมผสานแผนระยะสั้นเข้ากับแผนระยะยาว ถือเป็นวิธีการวางแผนอย่างหนึ่ง
วิธีการวางแผนแบบหมุนเวียนมีลักษณะดังต่อไปนี้:
แผนดังกล่าวแบ่งออกเป็นช่วงการดำเนินการหลายช่วง โดยแผนระยะสั้นจะต้องมีรายละเอียดและเฉพาะเจาะจง ในขณะที่แผนระยะยาวนั้นจะค่อนข้างคร่าวๆ
หลังจากดำเนินการตามแผนเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้ว จะมีการแก้ไข ปรับปรุง และเพิ่มเติมเนื้อหาของแผนและตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องตามการดำเนินการและการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อม
วิธีการวางแผนแบบกลิ้งช่วยหลีกเลี่ยงการทำให้แผนงานแข็งตัว ปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวของแผนและการแนะนำไปสู่การทำงานจริง และเป็นวิธีการวางแผนการผลิตที่ยืดหยุ่นและคล่องตัว
หลักการในการเตรียมแผนการรีดคือ “ละเอียดเกือบละเอียดและหยาบมาก” และโหมดการทำงานคือ “การนำไปใช้ การปรับแต่ง และการรีด”
ลักษณะเฉพาะข้างต้นแสดงให้เห็นว่าวิธีการวางแผนแบบโรลลิ่งมีการปรับเปลี่ยนและแก้ไขอย่างต่อเนื่องตามความต้องการของตลาด ซึ่งสอดคล้องกับวิธีการผลิตแบบหลายพันธุ์และผลิตเป็นชุดเล็กที่ปรับให้เข้ากับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป การใช้วิธีการวางแผนแบบโรลลิ่งเป็นแนวทางในการผลิตหลายพันธุ์และผลิตเป็นชุดเล็กไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสามารถขององค์กรในการปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาเสถียรภาพและสมดุลของการผลิตของตนเอง ซึ่งเป็นวิธีการที่เหมาะสมที่สุด